Qualitätsbeeinflussung von Nahrungsmitteln durch Mykotoxine.
Bauer J. Agrarspektrum, Schriftenreihe des Dachverbands Agrarforschung, Band 16 (1990), 77-90.
Aspergillose des Verdauungstraktes bei einem Kalb (Fallbericht).
Breitner W, Bauer J, Laging C. Tierärztl. Umschau 45 (1990), 178-183.
Cleavage of Zearalenone-Glycoside, a „Masked“ Mycotoxin, during Digestion in Swine.
Gareis M, Bauer J, Thiem J, Plank G, Grable S, Gedek B. J. Vet. Med. B 37 (1990), 236-240.
Untersuchungen zur protektiven Wirkung von Adsorbentien gegenüber Ochratoxin A beim Schwein.
Plank G, Bauer J, Grünkemeier A, Fischer S, Gedek B, Berner H. Tierärztl. Prax. 18 (1990), 483-489.